martes, 15 de diciembre de 2015

GALLETA GIGANTE SABOR A NUBE Y CORAZONES DE FONDANT

¡Hola a tod@s! ¡Ya estoy otra vez aquí! Después del calendario de adviento (que por cierto, mis peques se toman muy en serio lo de las notitas escondidas), ahora os traigo una galleta muy chula, muy grande ¡y muy buena!
¿Para qué sirve esta galleta, a parte de para comérsela? Pues puede servir para una tarde entre amig@s, para una celebración donde no hace falta que lleves un pastel, para sorprender, para dar un mensaje, para enamorar a alguien, para hacer un detalle...son miles las utilidades que les puedes dar a estas galletas, porque no son solo galletas, son mensajes de amor que compartes con tus seres queridos.
Dicho esto, la receta para la masa es ésta (galleta gigante Minion Star Wars) y en lugar de poner la esencia de princesa, le añadí saborizante de nube (¡qué bueno!).
Como tenía que dejar la masa en la nevera mínimo 3 horas, mientras hice un 5 en un folio, bien grande y lo recorté, a modo de plantilla.

INGREDIENTES PARA DECORAR

  • Fondant blanco 
  • Clorante en gel o en polvo del color deseado
  • Purpurina comestible
  • Nutella (para enganchar las galletas a la bandeja)
  • Bandeja plana
  • Papel brillante
  • Papel de celofán para envolver
  • Cortadores para las letras

Con la masa fría, amasamos y estiramos bien, dejando un grosor de 1 cm (más o menos), luego subirá un poco más en el horno, así que no nos pasemos. Ponemos nuestra plantilla encima y marcamos con un cuchillo. Cortamos el 5 con cuidado y lo dejamos en la bandeja del horno previamente forrada con papel apto. Horneamos durante unos 12-14 minutos, vigilando de que no se queme a 180º.

Mientras, cortamos los corazones, yo hice de 3 tamaños diferentes porque tengo cortadores varios.
Dejamos templar el 5 en la bandeja del horno, esto es súper importante si no queremos que se nos rompa. Yo saco la bandeja del horno y lo dejo fuera encima de la madera cortadora, así, hasta que esté casi frío. Mientras vamos cortando corazoncitos y las letras de la persona homenajeada.
Ya podemos sacar el fondant o pasta de azúcar y teñirlo con nuestros colorantes. Añadimos azúcar glass para que no se nos pegue y el procedimiento es el mismo que para las galletas, ir cortando la misma cantidad de corazones como galletas tengamos. Para el 5 es cuestión de estirar el fondant y poner nuestra plantilla encima y cortar con el cuchillo, aunque si tuvierais la suerte de tener un cortador enorme del número que queráis mejor que mejor.
Horneamos la segunda bandeja y cuando ya lo tengamos todo frío ya podemos pegarles el fondant, yo puse un poco de agua por la parte de detrás para que se pegara bien.
Para pegar las galletas a la bandeja forrada con papel brillante, utilicé un poco de Nutella pegada al reverso de las galletas, además le da un extra de saborrrrr.
Por último espolvoreamos purpurina encima de las galletas con la ayuda de un pincelito apto para repostería¡ y listo!

Y éste es el resultado final:
Aquí con postal cumpleañera incluída.
Otro día os explicaré cómo hacer postales originales para felicitar, regalar, enamorar, sorprender...
¡Hasta la próxima!


martes, 1 de diciembre de 2015

CALENDARIO DE ADVIENTO CON CÁPSULAS DE MAGDALENA


Ya estamos en diciembre otra vez, lo cual quiere decir que en breve estaremos en verano otra vez...¿no?
En cualquier caso hoy traigo un calendario de adviento hecho con cápsulas de cupcake o magdalena, como le queráis llamar. Las navidades pasadas hice uno con el cartón del papel de váter, pero no sé si está visible después de pasarse un año en el trastero...
He recuperado una foto del año pasado, aquí está un trocito de mi calendario de cartón y purpurina.

Para hacer éste necesitamos lo siguiente:
  • 24 cápsulas de magdalena navideñas de cartón fuerte (las cápsulas normales no sirven).
  • cuerda o hilo grueso de colores (a toro pasado me he dado cuenta de que es mejor comprar cinta que con el hilo queda un poco enclenque).
  • pinzas de madera de colgar la ropa.
  • Spray o pintura plateada/metalizada para pintar las pinzas.
  • Cuerda blanca o a vuestro gusto para colgar las cápsulas.
  • Mural de corcho o si tenéis donde colgar la cuerda no hace falta.
  • Stickers, pegatinas, fieltro para decorar el mural (opcional).
  • Gomets o pegatinas redondas blancas donde escribiremos los números.
  • Chinchetas para agarrar el fieltro al mural.
  • Dulces y chocolatinas.
Primero de todo puse la cuerda en  las cápsulas y la pegué con celo. Después numeré los gomets con un rotulador plateado y los pegué a las cápsulas.
Pinté las pinzas con spray dejé que secaran bien.
Como no tenía donde colgar la cuerda (donde agarrarla), se me ocurrió reciclar un tablero de corcho que tenía guardado en el trastero y como el corcho no es muy bonico que digamos, lo tapé con fieltro de diferentes colores y lo decoré con pegatinas. Hice 3 hileras o filas para mis cápsulas y las colgué;  con las pinzas. Aquí ya me di cuenta de que el hilo es poco para la pinza, que la cápsula baila mucho, jolinnnnnnnnnnnnnnn, pues así se queda, que no me sobra el tiempo.
Primera idea...que no la definitiva, of course...




De estas cosas siempre se aprende, es lo bueno, y además, también sirve para compartirlo con los demás, o sea, que no pasa nada.
Hice variaciones con la decoración del corcho hasta que me quedé satisfecha (esta frase al final la voy a patentar, hashtagear o lo que sea, pero es mía).
Los niños me decían que parecía la bandera de Italia...

Bueno, teniendo en cuenta que las cápsulas ya bailaban vacías, imaginaros cuando puse los dulces dentro...jajaja, aquello fue un descontrol total, cada cápsula mirando para un lado diferente...acordaros, mejor cinta y bien pegada a la cápsula. Tampoco se os ocurra poner un cono de chuches dentro de cada una, si no una tontería. Yo, además, imprimo unas notas, pruebas o como le queráis llamar y las escondo dentro de algunas cápsulas, a los niños les encanta. ¿De qué tipo? Pues del tipo: "Ayuda a poner la mesa", "Recita un poema en francés", "Canta un villancico en catalán", "Ayuda a alguien que lo necesite" y cosas así.
Pues este es el resultado; muy cuqui. Es súper fácil de hacer, ¡animaros que aún estáis a tiempo!

DISFRAZ MÁQUINA DE BOLAS DE CHICLE

¡Buenos días! Hoy os traigo un disfraz súper chulo que puede servir tanto para adultos como para bebés; es súper fácil de hacer y el resulta...